Considéré comme la perle des Antilles, Haïti bénéficie d’un climat très chaud qui nécessite de bien se désaltérer. Certaines boissons incontournables permettent de se rafraîchir rapidement comme le fresco, le jus de corossol ou le jus de papaye, … Le kremas reste quant à lui, la boisson par excellence de la culture haïtienne.
Boissons
Lire la suiteLa pastèque également appelée “melon d’eau” est l’un des fruits star de l’été. Celle-ci est connue sous de nombreuses variétés, c’est-à-dire à chair rouge, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges afin de varier les goûts et les couleurs. Composée à 90.9 % d’eau en moyenne, la pastèque contient de nombreux bienfaits…
Lire la suiteLa citronnade haïtienne est une boisson naturelle à base de citrons verts pressés. Également appelé jus de citron vert, la recette de citronnade haïtienne est parfaite pour se désaltérer tout l’été. Pour cela, il suffit d’avoir : Eau Sucre Citrons verts “Noyau” ou amande amère Riche en vitamines C, le jus de citron est un…
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